Nuestras especialidades
Los productos de los que nuestros clientes no pueden dejar de hablar








¡Descubre la historia y el sabor únicos de Asados Don Abel! Hace tres décadas, Don Abel se aventuró por las montañas de Chihuahua y descubrió el arte ancestral del asado. Inspirado por la pasión y la técnica de los pobladores locales, comenzó a perfeccionar su propio estilo de cocina en Pachuca, donde amigos y familiares fueron los primeros en probar sus deliciosos experimentos con cerdo, cabrito y, más tarde, con la exquisita carne de jabalí.
Desde entonces, Asados Don Abel se ha convertido en un referente de la gastronomía hidalguense, celebrando la diversidad y los sabores auténticos de México. Cada plato en nuestras mesas lleva consigo la historia de dedicación y amor por la cocina que Don Abel ha cultivado a lo largo de los años. Desde tortillas hechas a mano hasta salsas tradicionales al estilo de Hidalgo, cada detalle refleja nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad.
Te invitamos a vivir la experiencia Asados Don Abel en nuestras sucursales, donde no solo disfrutarás de platillos únicos y sabrosos, sino también de la calidez y el ambiente familiar que nos distingue. Únete a nosotros y descubre por qué somos más que un restaurante: somos un legado culinario que celebramos con orgullo cada día. ¡Ven y prueba el sabor de la tradición con Asados Don Abel!
Descubre nuestro menúAlgunos de nuestros clientes satisfechos
Solo está bien, ya lo conocí, pero definitivamente no volvería. El servicio no me encantó del todo, están llenísimos y te atienden con todo el estrés y la presión del lugar tan lleno. La comida no es espectacular, le falta sazón y su platillo principal: El jabalí ?, sin sabor … La salsa verde y los nopales que ponen de complemento en la mesa, se llevaron el premio, ricos!
A. Garcia
2 meses atrás
Es rico. Pero sus frijoles charros no tienen nada de charros , parecía caldo de frijol en vez de frijoles charros, nunca encontré el chorizo y solo me salió un pedazo de tocino. El mesero que nos tocó como que amaneció como sin ganas de vivir que nos atendió de muy mala gana. El taco de costilla de jabalí con queso muy rico
E. A. A. Arteaga
2 meses atrás
Me dijo mi papá ya ni recomendación necesita pero acá estoy... Nosotros buscábamos probar jali y pues llegamos al lugar correcto parecen ser muy famosos y tienen varias sucursales. Bueno al grano... Sí nos gustó mucho, servicio rápido (buenísimo para los que se ponen hulks por comida como yo) atentos, lugar bonito, las sopas sabrosas, frijoles ricos, aguas ricas fresa guayaba... Bueno todo muy rico, si vuelvo!!! y no sabía pero también hay en cdmx. Precios bien el kilo de costillas de jabalí ? 650 los caldos 60-80. Por cierto hasta el postre me acordé de fotos jajajaja
A. Delgado
6 meses atrás
El lugar es tranquilo entre semana, se come delicioso y se bebe a gusto! El lugar perfecto para cerrar un trato! Todo está perfectamente bien cocinado y delicioso, pero mi recomendación es la carne de jabali!
G. Encina
3 meses atrás
Es un lugar con gran fama y es la matriz de ya varios restaurantes, sin embargo, parece que alguna de las franquicias ya superarón el sabor de quien inició este exquisito menú. Para estos calores sus aguas deliciosas, las recomiendo.
J. R. Perez
5 meses atrás
Conoce nuestra ubicación
Blvd. Valle de San Javier 200, Valle de San Javier, 42086 Pachuca de Soto, Hgo., México
527711015590
Lunes a Jueves de 9:00 am a 5:30 pm -Viernes a Domingo de 9:00 am a 7:00pm